Cikkismertetés: Valóban működik az egészséges választási architektúra a szupermarketekben?

Szerzők

  • Juhász Anna Evelin Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Doktori Iskola, Budapest

DOI:

https://doi.org/10.24365/ef.v62i4.6749

Kulcsszavak:

egészséges választási architektúra, élelmiszer-választás, egészségi állapot

Absztrakt

Az elmúlt évtizedekben megnövekedett az érdeklődés az olyan módszerek iránt, melynek során az élelmiszerüzletek belső elrendezését igyekeznek optimalizálni. De van-e bizonyíték arra, hogy a szupermarketekben használt egészséges válaszható architektúra valóban javítja a lakosság egészségi állapotát? 

       

Információk a szerzőről

Juhász Anna Evelin, Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Doktori Iskola, Budapest

 

       

Hivatkozások

Thorndike, A. N. (2020). Healthy choice architecture in the supermarket: Does it work? Social Science & Medicine, 266, 1134659. doi: 10.1016/j.socscimed.2020.113459

Letöltések

Megjelent

2021-12-10

Hogyan kell idézni

Juhász, , A. E. (2021). Cikkismertetés: Valóban működik az egészséges választási architektúra a szupermarketekben?. Egészségfejlesztés, 62(4), 46–48. https://doi.org/10.24365/ef.v62i4.6749

Folyóirat szám

Évf. 62 szám 4 (2021)

Rovat

Cikkismertetés