Cikkismertetés: Texas Sprouts – egy elbukott iskolakert kísérlet tanulságai

Jóllehet az iskolakert programokról már többször kimutatták, hogy javítják a diákok étkezési magatartását, még nem volt olyan klaszter-randomizált kontrollált vizsgálat (RCT), amelyet az iskolakert programok elhízásra vagy egyéb egészségügyi mutatókra gyakorolt hatásainak vizsgálatával kapcsolatban végeztek volna korábban.

  • Devosa Iván Károli Gáspár Református Egyetem, Tanítóképző Főiskolai Kar, Kecskemét
Kulcsszavak: kertészkedés, táplálkozás, főzési beavatkozás, elhízás, túlsúly
Megjelent
2021-05-04
Folyóirat szám
Rovat
Cikkismertetés